Die angeblich so besinnliche Zeit über die vier Adventswochen hält einen doch mehr in Atem als einem lieb ist, denn immer mehr vorweihnachtliche Feiern im Freundeskreis oder mit den Kollegen stehen an und lassen die Zeit knapp werden. Woran man jetzt noch unbedingt denken sollte.

Heldinnen des Alltags

Über kobold.vorwerk.com werden jedes Jahr die Familien-Manager des Jahres gewählt und von den Nominierten für das kommende Jahr 2011 kann man sich einige Tricks für den gesunden Alltag abschauen. Schließlich gehört nicht nur Putzen und Waschen zu den täglichen Notwendigkeiten des Lebens, unser Wohlbefinden verlangt doch einiges mehr, wenn wir ehrlich sind.

Dieser Winter wartet bereits mit Rekordversprechungen auf, seit schon im November die ersten Schneeflocken vom Himmel stürzten und aktuell gar der Norden in weißen Verwehungen versinkt. Kalte Füße und rote Rotznasen sind die Folge. Auch wenn nicht die allermeisten diese letzten Tage bis zur freien Zeit auf einer Glühwein schlürfenden Backe absitzen, wird man garantiert spätestens dann krank, wenn die ersten freien Tage und anspruchsvolle Familienbesuche um die Ecke kommen. Mit Fieber will niemand unter dem Tannenbaum frösteln, darum sollte man besser früher als später die bunten Teller auf den Tisch bringen.

Nüsse sind gesund

So freuen sich auch die Kollegen im Büro über die festlichen Mischungen aus Keksen, Lebkuchen und anderem Geschnöker. Ganz wichtig sind jetzt aber zusätzliche Vitamine. Nüsse sind oftmals unterschätzte Alleskönner und liefern besonders wertvolle Inhaltsstoffe wie B1, B2, B3, B6, Folsäure und Vitamin E, Magnesium, Kalium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Selen und Zink. In manchem Supermarkt findet man dieses Jahr ganze Pinienzapfen. Die reifen auf der Heizung nach, springen dann auf und man kann diese köstlichen Kerne selbst ernten. Sie sind besonders reichhaltig an Folsäure wie Eisen und gelten darum als sogenannte Frauen-Nüsse. Sie stärken das Nervenkostüm und unser Immunsystem.

Vitamine des Winters

Im Winter ist die Auswahl an Obst und Gemüse saisonal bedingt etwas eingeschränkt, gerade Rüben und Äpfel erweisen sich durchaus als lagerfähig und auch Kohlgerichte gelten als typisches Winteressen, dessen gesunde Nährstoffe wir gerade jetzt besonders brauchen. Zitrusfüchte liefern hingegen vor allem Vitamin C, das uns gegen heimtückische Grippeattacken schützt. Schält man sich regelmäßig eine Orange auf, wird das nur positiv für die Gesundheit sein. Die Schalen können derweil auf der Heizung trocknen und verströmen wunderbar weihnachtliche Gerüche. Viele mögen das umständliche Pellen der Schale nicht, aber ein frisch gepresstes Glas Saft aus Orangen und Grapefruit ist durchaus ein angemessener Ersatz und macht fit für den Tag.